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冷藏装置

2018/06/29  浏览次数:

  冷藏装罝就是在低温下贮?物品的设备或建筑物。现代冷藏装罝按其容大小、用途和特性,大体上可以分为冰箱、冷蔵柜、冷库及运输式冷藏装S四类。
 
  冰箱
 
  冰箱是一种小型整体式冷蔵装罝,通常采用钢板和塑料混合组件结构,并将制冷机组与冷蔵设备组装成一个整体。冰箱按其用途可分为生活用冰箱、医用冰箱。医用冰箱可有专门为医院设计的,也可由生活用冰箱代用。现在主要介绍生活用冰箱。(福州空调维修)
 
  生活冰箱也叫电冰箱,一般是指家庭用的冷蔵箱,用来短期贮藏肉类,蔬菜、各种食品、瓜果,冷冻清凉饮枓等.
 
  电冰箱主要由制冷系统、箱体、电气控制系统以及一些辅件(诸如,制冰盒、搁板、框架、蔬菜盒等)组成。
 
  电冰箱按所用制冷机型式分为压缩式,氨水吸收扩散式及热电式。.目前,国内外绝大部分冰箱是压缩式,吸收扩散式冰箱应用不多。至于热电式(即半导体)冰箱则更少,且目前都还不是为日常生活所用。故本书只介绍压缩式。
 
  从电冰箱的规格来看,目前已发展成为系列产品,有效容积从48升至430升或更大些,—般有50、100、120, 150、170、195升等多种规格。从其结构形式来看,有单门结构和双门双温结构。冷冻室有的在箱体内的上方,有的在箱内一侧。
 
  现代电冰箱的绝大多数具有自动控制开关,电冰箱的性能稳定、哚声低、降温快、使用方便、外形奕观。另一个优点是箱体的隔热材料采用聚胺酯现场发泡的泡沫塑料,保温性能优良,它的导热系数只是玻璃棉的一半,不吸水,不腐烂。同时,箱体的隔热层厚度减薄了,使用有效内容积增大,而且又减轻了安装隔热层的劳动强度,缩短了操作时间,减轻了箱体重。
 
  电冰箱温度一般分两部分,即冷冻室和冷藏室。冷冻室内温度低,一般保持在-6摄氏度以下,可以制小冰块,冷冻生鱼、肉类。但它所占的容积小,一般在电冰箱的上方或一侧。而冷藏室是贮藏蛋品、蔬菜、水果、酒类、冷饮料等,其温度一般保持在0摄氏度以上。
 
  为了表明电冰箱的温度性能,以区别各型电冰箱的品质,国际上已在丨so标准中规定,采用星形符号的数目来标志电冰箱的贮存物品的温度等级。这种符号标志一般贴在箱体门的内或外表面,其表示方法及冷冻能力指标如表8-2所示。

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